伊藤久右衛門おすすめ10選！抹茶スイーツ界の王様・京都の老舗茶屋が贈る洋菓子や大福｜いちご大福委員会【認定】

ここからは、いちご大福委員会会員、わたくし皐月（さつき）がお送りします。
美味しいスイーツは、食べるのも、眺めるのも、香りを嗅ぐのも大好き(笑)な私。
ここでは、伊藤久右衛門のお店の特徴やこだわりについてご紹介できればと思います♪

京都の情緒・歴史的文化の香りが漂う観光の町、宇治。
この宇治の地で、江戸時代の後期、天保3年に初代伊藤常右衛門（いとうつねえもん）・瀧蔵が茶業を創業したのが伊藤久右衛門の始まりです。

伊藤久右衛門が大切にしていること。
それは、代々伝わる伝統的なお茶づくりを継承しつつ、「現代のライフスタイルにあった宇治茶の楽しみ方」を提案すること。
お店を運営する上で「大切にしている５箇条」というものがあり、その中の一つに「独創性」があります。

京都の四季折々の美しさを感じられる味わいや見た目を表現したスイーツや、見ているだけで楽しくなる商品パッケージやデザインなど、そのこだわりは様々なメディアでも話題になって紹介されています。

「宇治抹茶あんみつ」などの和菓子はもちろんのこと、抹茶のロールケーキやチョコレート、チーズケーキのような洋菓子、お茶の味わいを活かした茶そばのご提供など・・・。
ラインナップは多岐にわたります。
近年増えている海外の観光客の方々にもそのギフトはとても評判が高く、2017年には旅行情報サイト最大手のトリップアドバイザーにて、「Certificate of Excellence（エクセレンス認証）」も受賞しているそうです！すごいですよね♪

みなさんにおすすめしたい伊藤久右衛門のアイテム1位がいきなり冬季限定です、すみません。
でもやっぱりこのアイテムをおすすめせずに他を語れないので、気にせずおすすめします。
（せめて食べられない時期はその魅力をしっかりと理解して、販売受付開始になったらすぐに手に入れられるよう準備をしておいてください。）

お茶屋さんである伊藤久右衛門が作るいちご大福ですから、当然「いちご抹茶大福」です。
いちご大福ですら季節限定で特別なのに、さらに抹茶大福になるなんて！
この組み合わせはかなり珍しいので、贈り物としても話題になりそうですよね。

中には新鮮ないちごがまるごとひとつ入っています。
抹茶あんに映えるように、鮮やかな紅色のいちごにこだわり、やや固めの食感と、歯ざわりの軽さ、ほどよい酸味のバランスを大切に選んでいるそうです。
これは・・・出来るなら半分に切って、その見た目も味わいたい系のいちご大福ですね。

あんは伊藤久右衛門こだわりの抹茶あん。
実は伊藤久右衛門の抹茶あんは、生クリーム入りのふんわり抹茶あんと、えんどう豆と和三盆で仕上げた濃厚な抹茶あんの2種類があるのですが、いちご大福に使っているのは後者の濃厚抹茶あんの方。
いちごの程よい酸味に負けないように、しっかりとした抹茶の味が楽しめます。
大福の生地も、空気をたくさん含ませる独自の製法で作られています。
通常冷蔵庫などで冷やすと固くなってしまうものですが、この生地はふんわりやわらかいまま。
それを一つひとつ職人がていねいに手で包んで仕上げています。

楽天市場冬のスイーツグランプリでは、約1万3000店のなかで第1位に輝いたこのアイテム。
数々のTV・雑誌でも取り上げられているので、時期になると店頭では入荷後すぐ完売ということも少なくないのですが、ネットショップでも購入することが出来ます。
消費期限が3日と短いのですが、注文したら配達予定日は玄関で正座して待つ勢いでお楽しみください！

伊藤久右衛門がつくるもう一つの抹茶大福です。
こちらはあんに新鮮な生クリームをブレンドした、ふんわりとかるい洋風の抹茶大福。
いちご抹茶大福と同様、空気を含ませたふんわりとやわらかい大福生地が、生クリーム入りのやわらかい抹茶あんを包んでいます。
口に入れたときにとろけるような味わいは、大福の概念を変えてくれるおどろきがあります。
通年で取り扱っているのでいつでもお取り寄せできるのもうれしいですね。

ちなみに、いちご抹茶大福の抹茶あんと食べ比べしてみたいけど、冬じゃないからいちご抹茶大福が手に入らない！という時は、伊藤久右衛門第3の大福（と私が勝手に呼んでいる）「宇治抹茶豆だいふく」と食べ比べするのがおすすめです。
こちらは通年販売しているアイテムで、あんはいちご抹茶大福と同じ、生クリームを使っていない濃厚抹茶あんなので、両方食べ比べてみて自分の好みにあう味を見つけてみてはいかがでしょうか？

宇治抹茶豆だいふくは、6個入り1,652円（税込）、消費期限3日（出荷日含む）です。
豆大福の抹茶あんというのもやはり物珍しいので、豆大福フリークの方に贈るのもいいかもしれませんね！

伊藤久右衛門が作るとあんみつも抹茶味！
厳選した丹波大納言小豆、もっちり白玉、みずみずしい寒天にあわせるのは、鮮やかな緑色の抹茶ゼリー。
そしてあんみつと言えば黒みつが一般的ですが、伊藤久右衛門ではオリジナルの抹茶みつでいただきます。
濃厚で個性的な味わいなので、一度食べたら忘れられないスイーツのひとつになること間違いなしです。

「宇治抹茶あんみつ」は、京都宇治にある伊藤久右衛門本店の茶房でも一番人気のメニュー。
そんな絶品スイーツを、自宅でも気軽に楽しめるのがうれしいですね。
自宅で食べるときは、ぜひちょっとおしゃれな器に盛り付けて楽しんでみてください。
バニラアイスとコーンフレークと組み合わせて、簡単パフェにアレンジしたり、お取り寄せスイーツだから楽しめるちょい足しアレンジも人気です。

伊藤久右衛門の宇治抹茶スイーツの原点にして、今も変わらず高い人気を集めるのがこの宇治抹茶生チョコレートです。
世の中に抹茶味のチョコレートは数多くありますが、この伊藤久右衛門の生チョコレートを初めて口にしたときに受けた衝撃といったら！
「い、いままで食べてきた抹茶味のチョコレートは、いったいなんだったんだっ・・・！」
と、まるでマンガのセリフのような感想が自然と口から出てきてしまいました。
なつかしい。
そして今食べても、やっぱり変わらず美味しいのです。

お茶屋さんがつくる抹茶スイーツなので、やはりその抹茶の味わい、濃さが際立っています。
石臼でていねいにひいた抹茶（薄茶）を贅沢に使い、甘さ控えめで濃厚なホワイトチョコレートにあわせています。

開けてすぐに食べていただけるように、という意図から、中には小さな黒文字（菓子ようじ）も。
ひとつひとつ和紙で手包みされているので、ちょっとした贈り物にも最適ですね。
自分で食べちゃいますけど。

楽天市場の商品レビューは1万件以上、そしてそんなに数多くのレビューが寄せられていながら4.62点という高評価からも、一度は試してみたいと思わせるアイテムです。

ロールケーキという食べ物は、なぜあんなにも「ちょうどいい加減」のお菓子なのでしょうか。
お土産にいただいてもちょうどいい、一人でおやつに食べるのにもちょうどいい、大人でも子供でも楽しめてちょうどいい、スポンジと生クリームだけという潔さもちょうどいい、生クリームの量が目に見えるからなのかちょっぴりダイエット中だとしても食べていい気にさせてくれるちょうどよさ・・・。

そんなロールケーキも伊藤久右衛門では当然のように抹茶味です。
それも、クリームを抹茶味にするのではなく、スポンジ側が抹茶のタイプです。
北海道産の純生クリームを100％使用したリッチな味わいのクリームと、北海道産バターをふんだんに使用したスポンジのバランスが絶妙！
しっとりとした口解けの良い抹茶スポンジには、仕上げに上面に抹茶パウダーをふりかけてあるのでより一層抹茶感を楽しんでいただけます。

伊藤久右衛門のスイーツは、焼き菓子やようかんやチョコレートなど、一部の長期保存に向く商品を除けば、その多くが短い消費期限のものばかりです。
これは原料に使っている抹茶が、その色・味・香りがとても変化しやすい繊細さを持つため。

見栄えの良い濃い緑の「抹茶色」を長期間もたせようとするなら合成着色料を、包みを開けたときにふわっと香る抹茶の香りを長持ちさせようとするなら香料を、抹茶の甘味と苦味を表現するなら食品添加物を使えば、それぞれを補うことは出来ますし、実際、市販されている多くの抹茶スイーツはそのような原料を使っていることが少なくありません。

しかし、伊藤久右衛門はあくまでも抹茶本来の味わいを、その味が損なわれない期間の範囲内でお届けすることにこだわっています。
消費期限が短いのは、美味しく安全にたべていただきたいという伊藤久右衛門の品質へのこだわりなのです。
だから今日も私は、配達予定時間に玄関で正座して待つのであります。

「ラングドシャ」、いいですよね！
フランスに古くから伝わるお菓子、とか言われても、日本に入ってきて一般的になったのはそんなに昔ではないので、私はまだまだもらってうれしい、食べてわくわくするオシャレな焼き菓子です。
サクッとかるい口当たりと、真ん中にはさまれたチョコレートの組み合わせが最高なのですが、伊藤久右衛門ではこの外側の焼き菓子の生地に抹茶を使用しています。

消費期限のご説明の際に「抹茶は変化しやすい繊細さがある」とおはなししましたが、熱にとても弱いという性質もあり、熱を加えると「色・味・香り」が変化していってしまいます。
そこでこのラングドシャには焼き上げる熱に耐えうる色・香りの特に良い高級抹茶を厳選し、贅沢に使用しています。
さらに1年2ヶ月をかけて焼成温度・焼成時間を研究し、試行錯誤の末、抹茶の魅力はそのままに十分に水分を飛ばしサクッサクッと心地よい食感のラングドシャを焼き上げることに成功しました。

真ん中にはホワイトチョコレートをサンド。
抹茶の風味との組み合わせを楽しんでいただける、一口でしあわせになる系スイーツです。

伊藤久右衛門の抹茶スイーツの中でも、洋菓子ランキングで常に上位に来るのはやはりチーズケーキです。
大きさ、種類もさまざまあって、どれも試してみたくなる魅力にあふれているのですが、まず最初に気になるのがこちらのニューヨークチーズケーキ。

ニューヨークチーズケーキは湯せん焼きするのが特徴で、素材の味わいをそのまま生かすことが出来るチーズケーキです。
京都で初めてニューヨークチーズケーキを紹介した人気店パパジョンズさんと伊藤久右衛門の共同開発から生まれたひと品。
老舗お茶屋がこだわった厳選素材と、抹茶との相性が良いクリームチーズとサワークリームをたっぷりと使用して作られています。
仕上げに宇治抹茶パウダーをお好みで振りかければ、より抹茶の風味を堪能できる贅沢仕様！

パッケージも京都らしい和風のパッケージなので、手土産にもおすすめです。

伊藤久右衛門もうひとつのチーズケーキといえば、こちらの宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」。
抹茶の濃厚な味わいを楽しめるいちおしスイーツというだけあって、原材料には余計なものは使わず、心ゆくまで抹茶を味わえるように作られた抹茶チーズケーキです。
ココアの苦味を効かせたタルト生地との組み合わせも上品で、カットしてお皿にのせるだけでテンションがあがります。

じつは姉妹品としてほうじ茶チーズケーキ「ゆめほうじ」というチーズケーキもあるのですが、こちらは時期によっては楽天市場店など一部店舗では販売していないこともあるようです。
老舗お茶屋のつくるもう一つのお茶ケーキというだけあって、炒りたてほうじ茶の芳ばしさを楽しめるチーズケーキに仕上がっており、このほうじ茶チーズケーキのファンも非常に多く、再販を希望するメールが多く寄せられているとのこと。

実は伊藤久右衛門の公式オンラインショップでは、この宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」とほうじ茶チーズケーキ「ゆめほうじ」のハーフ&ハーフ「ゆめふたば」という、なにそれほんとに夢の商品なんじゃないですか？というアイテムが期間限定で発売中。
抹茶とほうじ茶の2つの味わいを一度に楽しみたい方はぜひ公式オンラインショップもチェックしてみてくださいね。

伊藤久右衛門は宇治抹茶スイーツの専門店であり、京都の老舗お茶屋さんでもあります。
でも「抹茶スイーツは手軽に楽しめても、抹茶を自宅でたてていただくのは何となくハードルが高そう・・・。」
そんな風に感じている方におすすめしたいのがこちらの宇治抹茶カプチーノです。

抹茶ドリンクといえば、カフェやコーヒーショップでも人気のメニュー。
もっと気軽に自宅でも楽しめたらいいのにとは思いますが、抹茶を用意して、スチーマーでミルクを温めて、、、と準備が大変。
そんなときにこの宇治抹茶カプチーノがあれば、お湯を注ぐだけでふんわりクリーミーな本格抹茶カプチーノを簡単に楽しむことができます。

お茶屋が作る本格カプチーノですから、着色料や香料を使わず、抹茶の量にこだわって作られています。
ひとくち飲むとその抹茶の量をダイレクトに感じられるのがうれしいところ。
甘さも控えめで、あきずに何度も飲みたくなる味わいです。
お湯の代わりにミルクを使用するとよりまろやかな味わいになります。

ホットでもアイスでも楽しめるので、季節を問わずに楽しめて、ちょっとした手土産やお返しにも最適なので、いろんな場面で役立つこと間違いなし！なアイテムです。

こちらの宇治抹茶ガトーショコラ「宇治のこみち」は、伊藤久右衛門2018年の新作抹茶スイーツです。

そして単なる新作ではなく、ネットショップより一足先に宇治本店のショップで先行発売をしたところ、なんと3ヶ月で45,000個以上を販売し人気No.1に躍り出た期待の新人なのであります！

テーマは直球で「思いきり抹茶！」。
ホワイトチョコレートたっぷりのケーキの中に抹茶を練りこんだガトーショコラのさらに上に、抹茶チョコレートの層をプラス。
二層の抹茶を重ねることで、ひとくち食べただけで「ま、抹茶！！！」と思わずつぶやいてしまう抹茶感を楽しんでいただけます。

かわいいパッケージの単品販売（税込226円）もあるので、他のお取り寄せアイテムと同梱して味わってみてはいかがですか？

お店にはなかなか行けない場合でもご安心！数多くのインターネットショップも運営されています。
楽天市場店やYahoo!ショッピング店は、様々な賞も受賞しているお店ですので、安心してお買い物できますね♬

いちご大福委員会が認定する伊藤久右衛門のいちご大福は、すでにおすすめ1位でもご紹介した「いちご抹茶大福」です。

お茶屋さんである伊藤久右衛門が作るいちご大福ですから、いちご抹茶大福になる。
そんな贅沢な組み合わせを楽しみつつ、単なる珍しさだけではない、抹茶あんといちごのさわやかさ、やわらかい大福生地のバランスが非常に良いひと品に仕上がっています。

半分にカットしたときの、大福生地の白・抹茶あんの緑・まるごといちごの赤の組み合わせもとてもきれいで、ぜひ半分に切って写真に撮ってから食べたくなるわくわく系スイーツでもあります。

楽天市場冬のスイーツグランプリでは、約1万3000店のなかで第1位に輝いたこのアイテム。数々のTV・雑誌でも取り上げられているので、時期になると店頭では入荷後すぐ完売ということも少なくないのですが、ネットショップでも購入することが出来ます。

ネットでお取り寄せスイーツとなると、冷凍されていたり、お店で買うものとは味わいがちがっていたり、ということも少なくないのですが、伊藤久右衛門では抹茶本来の色・味・香りを楽しんでもらいたいとの思いから、余計なものは加えずに、美味しく安全に召し上がっていただける「短い消費期限」にこだわっています。
このいちご抹茶大福も消費期限が3日と短いのですが、その分一番美味しい状態を安心してお楽しみいただけます。